Milanesa a la Napolitana

Milanesa a la Napolitana

Disfruta de esta rica receta con nuestra salsa napolitana Luz y dale un gusto a tu paladar. Disfruta de esta rica receta con nuestra salsa napolitana Luz y dale un gusto a tu paladar.

 

 

 

 

 

Ingredientes.
 

  • 250 g de Salsa napolitana Luz.
  • 4 bistecs finos de res.
  • 3 huevos.
  • Pan rallado (suficiente).
  • 4 lonjas de jamón.
  • lonjas de queso mozzarella.
  • 4 lonjas de queso cheddar.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • Orégano al gusto.
  • Aceite para freir.

 

Preparación.

  • Condimentamos los bistecs con sal y pimienta.
  • Pasa la carne por el pan rallado, luego por el huevo batido y por ultimo nuevamente por el pan rallado.
  • En una sartén calentamos el aceite y freímos las milanesas por ambos lados.
  • Cuando estén fritas, pasamos por papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
  • Colocamos las milanesas en una fuente apta para hornear, cúbrelas en salsa napolitana Luz, luego con jamón, luego con el queso cheddar, luego queso mozzarella y por ultimo espolvoreamos con orégano
  • Llevamos al horno a unos 200 °C durante 5 min o hasta gratinar el queso.
  • ¡Listo!

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