Milanesa a la Napolitana

Disfruta de esta rica receta con nuestra salsa napolitana Luz y dale un gusto a tu paladar. Disfruta de esta rica receta con nuestra salsa napolitana Luz y dale un gusto a tu paladar.

Ingredientes.
 

• 250 g de Salsa napolitana Luz.
• 4 bistecs finos de res.
• 3 huevos.
• Pan rallado (suficiente).
• 4 lonjas de jamón.
• 4 lonjas de queso mozzarella.
• 4 lonjas de queso cheddar.
• Sal y pimienta al gusto.
• Orégano al gusto.
• Aceite para freir.

Preparación.

• Condimentamos los bistecs con sal y pimienta.
• Pasa la carne por el pan rallado, luego por el huevo batido y por ultimo nuevamente por el pan rallado.
• En una sartén calentamos el aceite y freímos las milanesas por ambos lados.
• Cuando estén fritas, pasamos por papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
• Colocamos las milanesas en una fuente apta para hornear, cúbrelas en salsa napolitana Luz, luego con jamón, luego con el queso cheddar, luego queso mozzarella y por ultimo espolvoreamos con orégano
• Llevamos al horno a unos 200 °C durante 5 min o hasta gratinar el queso.
• ¡Listo!

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