Dedos de queso

Ingredientes.

 250 g de queso mozzarella.
 1/3 taza de harina.
 1/8 taza de almidón de maíz (maicena).
 1 huevo.
 1 taza de pan rallado.
 Orégano al gusto.
 1/2 cdta. De sal.
 Aceite para freír.

Preparación.

 Precalienta una sartén con suficiente aceite, para que alcance bastante temperatura antes de llevar a freír los dedos de queso.
 Coloca en un plato ancho la harina y la maicena y une con las manos.
 En otro plato, coloca el huevo y bátelo.
 En un tercer plato coloca las migas de pan y añade el orégano y la sal.
 Corta el queso en rectángulos de tamaño similar.
 Pasa por el primer plato de harina, luego por el huevo y en tercer lugar por las migas de pan.
 Sumerge en el aceite, y al retirar, colócalos sobre una servilleta absorbente para eliminar el exceso.
 Sirve y ¡a comer!.

Estos y otros ingredientes los puedes encontrar en cualquiera de nuestras sucursales.

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