Crema Chantilly

Ingredientes.

 500 ml de crema de leche (para montar).
 120 g de azúcar impalpable (glas).
 Esencia de vainilla.

Preparación.

 Antes de preparar la receta, todos los ingredientes deben estar fríos.
 Ponemos la nata bien fría en un bol y batimos a velocidad máxima.
 Cuando esté medio montada añadimos el azúcar y la esencia de vainilla.
 Seguimos batiendo sin dejar que se ponga amarilla y hasta conseguir una textura densa.
 ¡Listo!

Estos y otros ingredientes los puedes encontrar en cualquiera de nuestras sucursales.

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